Поиск | Паблико

Идеальное дополнение к картофелю: рецепт бутерброда с сельдью на ломте ржаного хлеба

Всем привет! Едва ли у кого-то дома не найдется картофеля, ведь он составляет основу рациона у наших людей. Даже недавно видела мем, что у русских только 4 вида гарнира готовятся на повторе: макароны, гречка, рис и карт…

ИСКУССТВО | 04.03.2024

■ ПОГРАНИЧНИК НА ПЕНСИИ

100% ржаной хлеб на дрожжах.

Я давно хотел научиться выпекать 100 % ржаной хлеб. До этого выпекал и пшеничный и ржано-пшеничный, и всегда получался отличный хлеб. А вот пару раз пробовал ржаной и у меня не получилось. И вот три месяца назад я всё-т…

ИСКУССТВО | 28.02.2024

■ МЕКСИКАНСКАЯ КОШКА

Была удивлена ценой на настоящий ржаной хлеб в России

В статье https: //pabliko. ru/@mexiancat/kupila_kusochek_hleba_za_400_r_chernyj_hleb_eto_roskosh-234832/ писала о том, что в Мексике довольно сложно найти черный ржаной хлеб. Вроде бы хлеба так много в супермаркетах, но…

ПРИРОДА | 09.11.2023

■ МЕКСИКАНСКАЯ КОШКА

Купила кусочек хлеба за 400 р. Черный хлеб это роскошь

Вы когда-нибудь сталкивались с тем, что привычные продукты вдруг становятся дорогими или не совсем доступными? Причин может быть множество: рост цен, изменение места жительства или просто исчезновение их из магазинов по…

ТУРИЗМ | 07.11.2023

■ В ГОСТЯХ У НАСТИ

Печем пшенично-ржаной хлеб с солодом

Доброго времени суток, дорогие читатели! Когда я «подружилась» с дрожжевым тестом и научилась печь пшеничный хлеб, моей радости не было предела. Но со временем появилось желание научиться печь и ржаной хлеб. Я не знала,…

ИСКУССТВО | 13.02.2023

■ ВОЛШЕБНЫЙ ДОМ

Как я пекла свой первый ржаной хлеб на закваске. Две не удачных попытки и одна удачная плюс рецепт.

Идея печь самой хлеб появилась у меня давно, уж очень нам не хотелось есть магазинный. Но вот времени на его приготовление, как и у многих, катастрофически не хватало. На помощь нам пришла хлебопечка, в которой можно бе…

ДОМ | 07.02.2023

■ ВОЛШЕБНЫЙ ДОМ

Почему ржаной хлеб лучше печь на закваске. Про фитиновую кислоту.

Идея печь свой домашний хлеб появилась уже давно. От идеи до дела прошло много времени. Всё потому что, как и у всех, на это никогда не хватало времени. Куда проще пойти и купить в магазине. Нет, я конечно иногда пекла …

ДОМ | 06.02.2023

■ ГОРОДСКАЯ ДАЧНИЦА

Ржаной хлеб из хлебопечки

Вот, уже три года, как я не покупаю хлеб, а пеку его сама. Покупала хлебопечку из самых дешёвых, решив, что если это дело у меня не пойдёт, и не жалко будет потраченных денег... Рецептов перепробовала великое множество…

ИСКУССТВО | 24.11.2022